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夜のコース料理(2営業日前までに御予約おねがいします)

大和の会席料理(菊)

6,930円

奈良の季節食材を使ったコース料理。一日一組様限定、二営業日前までの御予約をお願いしております。

 前菜  鱧琥珀寄せ、古代チーズ「蘇」、生麩の蒲焼き、芋茎 など

 

 椀物  大和真菜と金牛蒡の飛鳥汁

 

 造里  鯛の生寿司

 

 焚合  大和丸茄子の冷鉢

 

 焼物  粕漬鶏の陶板焼き(奈良漬け粕を使用)

 

 揚物  鱧の天麩羅、ひもとう

 

 御飯  南瓜茶粥

 

 デザート わらび餅(大和茶入り)

 

* 写真はイメージです /  仕入れ状況により献立内容が変わる可能性があります

 

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